Château Purcari – Wein aus Moldawien

Moldawischer Wein – mehr als ein Geheimtipp

Die Republik Moldau gewinnt in der Welt der edlen Weine immer mehr Aufmerksamkeit, und das zu Recht. Das kleine osteuropäische Land, in dem mehr Rebstöcke pro Einwohner stehen als in jedem anderen Land der Welt, kann auf ein beeindruckendes Erbe im Weinbau zurückblicken. Heute erlebt das Land eine Wiedergeburt auf dem globalen Weinmarkt, wo es seinen Platz sucht und findet.
Moldawische Weine erobern die Herzen und Gaumen der Weinliebhaber im Sturm. 

Das Weinland Moldawien hat eine lange Tradition in der Herstellung feiner und aromatischer Weine. Seit dem 12. Jahrhundert ist die Weinproduktion bekannt und hat sich zu einem der wichtigsten Wirtschaftsfaktoren des Landes entwickelt. Die optimalen Klima- und Bodenbedingungen in der gesamten Republik, die mit denen des berühmten Bordeaux vergleichbar sind, tragen zur Entfaltung der einzigartigen Aromen bei.
Moldawischer Wein ist also mehr als nur ein Geheimtipp - er ist eine Reise durch eine lange Geschichte und eine aromatische Vielfalt. Lassen Sie Ihre Sinne verwöhnen.

Besondere Rebsorten im Weinland Moldawien

Moldawien fasziniert nicht nur durch seine reiche Weinbaugeschichte, sondern auch durch die beeindruckende Vielfalt autochthoner Rebsorten. Moldawische Winzer haben mit Leidenschaft und Hingabe einzigartige Traubensorten kultiviert, darunter die charakterstarken Feteasca Neagra (auch als "Schwarze Mädchentraube" bekannt), Rara Neagră und Viorica, um nur einige zu nennen.

Diese autochthonen Schätze tragen nicht nur zur Vielfalt des Weinangebots bei, sondern spiegeln auch die einzigartigen klimatischen Bedingungen und Bodenbeschaffenheiten wider, die Moldawien zu einem fruchtbaren Terrain für den Anbau außergewöhnlicher Trauben machen. Entdecken Sie die Geschmacksvielfalt und das Terroir moldawischer Weine durch die facettenreichen Aromen und Charaktere ihrer einheimischen Rebsorten.

Purcari 1827 – Eleganz und Tradition in moldawischem Weinbau

Das Château Purcari

Inmitten der malerischen Weinberge Moldawiens liegt das renommierte Château Purcari. Es ist ein Juwel des Weinbaus und ein Hüter der moldawischen Weintradition. Mit einer Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, ist dieses Weingut ein Symbol für Eleganz und Exzellenz.

Weltweit ist das Château für seine Premiumweine bekannt. Diese haben bereits zahlreiche Auszeichnungen und Lob von internationalen Wettbewerben wie Decanter, Challenge International du Vin, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine and Spirit Competition sowie dem legendären Patronat des königlichen Hofes von Großbritannien erhalten. Das Château, mit seiner tiefen Verwurzelung in der moldawischen Weintradition, setzt einen Standard für Exzellenz und bleibt ein Symbol für Qualität in der Welt des Weins.

Die Weinkeller

Die Weinkeller von Château Purcari bergen Geheimnisse und Schätze, die das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung und Tradition sind. Die exklusive Lagerung der Purcari-Weine erfolgt ausschließlich in französischen Eichenfässern.

Mit Reifezeiten von 6 bis 18 Monaten, abhängig von der Rebsorte, entwickeln die Weine eine Fülle von Tanninen und aromatischen Komponenten. Elegant eingebundenes Holz, Vanille und Schokoladennoten verleihen dem Geschmack ein einzigartiges Aroma. Die sorgfältige Abfüllung Naturkorken und die zusätzliche Reifung von 6 Monaten in der Flasche setzen den Weg der Exzellenz fort.

Purcari 1827 Weine

Die Purcari-Weine sind das Ergebnis eines aufwendigen Prozesses, beginnend mit der manuellen Ernte und Auswahl der Trauben. Unter Anwendung traditioneller Methoden der französischen Weinherstellung werden die Trauben vor der Fermentation gekühlt, um Weine von höchster Qualität zu gewährleisten. Die Fermentation, ein entscheidender Schritt, wird sorgfältig wiederholt. Nach der Filtration und Klärung bei niedrigen Temperaturen setzt die Schaffung der berühmten Jahrgangsweine wie dem Negru de Purcari fort.

Jede Flasche Purcari Wein ist somit nicht nur ein Getränk, sondern eine Reise durch Handwerkskunst, Hingabe und die einzigartige Terroir-Note Moldawiens.

Wir von Ernst Fine Wine laden Sie nun ein, hier auf Purcari.de diese Handwerkskunst des Chateau Purcari zu entdecken und in den Genuss moldawischer Spitzenweine zu kommen.