Rară Neagră de Purcari 2022

Ein einladendes, nicht zu dichtes Granatrot, mit einer reizvollen Nase: getrocknete Kräuter und saftige rote Kirschen, ein Hauch von Granatapfel, blumigem Auftrieb mit viel Pfeffer und Würze. Im Mund ist er mittelkräftig und frisch, ein guter Kern aus roten Früchten, während die Tannine weich und sanft sind, mit ausgeprägter Struktur und einer ausgeprägten Präsenz im Abgang. Die rubinrote Farbe wird weiterhin von einem komplexen Aroma mit Akzenten von Schokolade und Pflaume begleitet. Der volle Geschmack, samtig mit Nuancen von Trockenfrüchten und Vanille, geht sanft in einen feinen Eichennachgeschmack über.

Zunächst ist dieser Wein hergestellt aus von Hand geernteten und ausgewählten Trauben, die dann nach traditionellen Methoden verarbeitet werden. Zudem ist er 6 Monate in kleinen französischen Barriques gereift.

2021: Goldmedaille (Concours international de Lyon 2023)
2021: Silbermedaille (Decanter World Wine Awards 2022)
2021: Silbermedaille (Concours Mondial de Bruxelles 2022)
2020: Goldmedaille (AWC Vienna 2021)
2020: Silbermedaille (USA Wine Ratings 2021)
2020: Silbermedaille (Mundus Vini Summer Tasting 2021)
2020: Silbermedaille (Concours Mondial de Bruxelles 2022)
2020: Silbermedaille (Decanter World Wine Awards 2022)
2019: Goldmedaille (China Wine and Spirits Awards 2020)
2019: Goldmedaille (Decanter World Wine Awards 2020)
2019: Silbermedaille (London Wine Competition 2021)
2018: Silbermedaille (Decanter Asia Wine Awards 2019)
2017: Silbermedaille (Mundus Vini Germany 2019)
2017: Bronzemedaille (Decanter World Wine Awards 2019)
2017: Bronzemedaille (International Wine & Spirit Competition 2019)
2016: Silbermedaille (Decanter World Wine Awards 2018)

Dieser Wein passt hervorragend zu warmen Fleischgerichten wie saftigen gebratenen oder gegrillten Kalbsschnitzeln und Grillgerichten.