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RARA NEAGRĂ DE PURCARI

13,98 inkl. MwSt.

RARA NEAGRĂ DE PURCARI

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Dry, Red Wine

100% Rara Neagră

Fact Sheet

18,64€ / l

Vorrätig

Artikelnummer: RW1004-2018 Kategorie: Schlüsselworte: , , , , ,

Beschreibung

Informationen zum Produkt

Rara Neagră de Purcari ist eine Flucht aus dem Alltag – eine Explosion von Anmut und Eleganz, die der Wein verkörpert.

Eine verlorene Seite aus den Grenache-Tagebüchern! Kein Mensch ist eine Insel … aber Moldawien mag der Galapagos des Weins sein. Seit Jahrhunderten hat sich diese Region praktisch ungestört vom Westen entwickelt. An Rară zu nippen bedeutet, einen unverwechselbaren, gerbstoffarmen und säurebetonten Edelstein zu entdecken, der sich dies in der Rhone oder auf Sardinien wie zu Hause fühlt. Damit ist Rară Neagră die Krönung von Anmut und Eleganz.

Weinverkostung Rara Neagră de Purcari

Ein einladendes, nicht zu dichtes Granatrot, mit einer wirklich reizvollen Nase: getrocknete Kräuter und saftige rote Kirschen, ein Hauch von Granatapfel und blumigem Auftrieb und viel Pfeffer und Würze. Im Mund ist er mittelkräftig und frisch, ein wirklich guter Kern aus roten Früchten tanzt und ist auf der Zunge beweglich, und während die Tannine weich und sanft sind, gibt es Würze und Säure, um dem Ganzen etwas Struktur und eine echte Präsenz im Abgang zu verleihen. Die rubinrote Farbe, mit einem Granatapfelakzent, wird außerdem von einem komplexen Aroma mit Akzenten von Schokolade und Pflaume begleitet. Der volle Geschmack, samtig mit Nuancen von Trockenfrüchten und Vanille, geht sanft in einen feinen Eichennachgeschmack über.

Zunächst ist dieser Wein hergestellt aus von Hand geernteten und ausgewählten Trauben, die dann nach traditionellen Methoden verarbeitet werden. Zudem ist er 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift. Des weiteren passt dieser Wein hervorragend zu warmen Fleischgerichten wie Schweinesteaks, saftigen gebackenen Kalbsschnitzeln und anderen Grillgerichten.

Empfohlene Serviertemperatur: +18… +20 °С

Auszeichnungen

Rară Neagră Neagră de Purcari 2017
Silbermedaille (Mundus Vini Deutschland 2019)
Bronzemedaille (Decanter World Wine Awards 2019)
Bronzemedaille (Decanter Asia Wine Awards 2018 )

Fact Sheet

 

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