Informationen zum Produkt

Pastoral de Purcari – nicht nur als Messwein ein absoluter Genuss: Schon im 18. Jahrhundert besonders in der orthodoxen Kirche beliebt, ist der Pastoral bis heute ein hochklassiger Likörwein. Oft in den Kategorien Dessertwein oder Portwein zu finden, eignet sich der Pastoral perfekt zum Verfeinern von Wild oder Bratensoßen. Auch als Digestif mit Käse oder ganze ohne Begleitung überzeugt der volle und intensive Geschmack.

Weinverkostung Pastoral de Purcari

Die intensive rubinrote Farbe hat einen komplexen Geschmack von kandierten Früchten, mit Nuancen von Pflaume und Kakao. Der vollmundige Wein wird von Noten extra reifer schwarzer Früchte und Schokolade dominiert, akzentuiert durch einen lang anhaltenden Nachgeschmack mit Noten von komplexer Reife.

Empfohlene Serviertemperatur: +18…+20°C.

Fact Sheet

Das 1827 gegründete Château Purcari ist seitdem das berühmteste Weingut Moldawiens. Unsere Weine werden seit über 150 Jahren an den Königlichen Höfen Europas serviert. Seine erste Goldmedaille wurde 1878 auf der Weltausstellung in Paris verliehen, als dort französische Experten vom reichen Geschmack und der intensiven Farbe des Negru de Purcari, der selbst Bordeaux-Weine übertrifft, zutiefst beeindruckt waren. Im Laufe der Zeit gewannen die Purcari-Weine mehr als 300 Medaillen bei den renommiertesten internationalen Wettbewerben wie Decanter, Concours Mondial de Bruxelles, Challenge International du Vin, sowie bei der Anerkennung des Königshauses von Großbritannien.